MaisonBlanchir les nouilles et les pâtesUdon

De délicieuses recettes de nouilles Udon blanchissantes

Vous êtes amateur de cuisine japonaise et vous cherchez une nouvelle recette incontournable à ajouter à votre répertoire ? Ne cherchez pas plus loin que de blanchir les nouilles udon ! Ces nouilles épaisses et moelleuses sont parfaites pour absorber les saveurs et les sauces, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans une variété de plats. Que vous préfériez une salade légère et rafraîchissante ou un sauté copieux, les nouilles udon blanchies peuvent être la vedette du spectacle. De plus, ils sont rapides et faciles à préparer, ce qui en fait une excellente option pour les soirs de semaine occupés ou les week-ends paresseux. Dans cet article, nous allons explorer de délicieuses recettes de nouilles udon blanchies qui ne manqueront pas d'impressionner vos papilles et vos invités. Préparez-vous à faire passer vos compétences en cuisine japonaise au niveau supérieur avec ces recettes alléchantes !

Conseils pour cuisiner avec des nouilles udon

Avant de plonger dans les recettes, passons en revue quelques conseils pour cuisiner avec des nouilles udon.

Choisir les bonnes nouilles udon

En ce qui concerne les nouilles udon, vous avez le choix entre plusieurs options. Les nouilles udon fraîches sont faites de farine de blé et d'eau et ont une texture moelleuse. Les nouilles udon séchées sont plus largement disponibles et peuvent être trouvées dans la plupart des épiceries. Elles sont fabriquées à partir des mêmes ingrédients que les nouilles udon fraîches, mais sont séchées et ont une texture plus ferme. Lorsque vous choisissez des nouilles udon, tenez compte de la texture que vous recherchez dans votre plat. Les nouilles udon fraîches sont idéales pour les soupes et les ragoûts, tandis que les nouilles udon séchées sont meilleures pour les sautés et les salades.

Préparation des nouilles udon

Les nouilles Udon sont généralement cuites dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Cependant, blanchir les nouilles udon implique de les cuire dans de l'eau bouillante pendant une durée plus courte, généralement 1 à 2 minutes. Cela permet de conserver leur texture et d'éviter qu'ils ne deviennent trop mous. Après le blanchiment, rincez les nouilles sous l'eau froide pour arrêter la cuisson et éliminer l'excédent d'amidon.

Conservation des nouilles udon

S'il vous reste des nouilles udon, conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à 3 jours. Pour les réchauffer, il suffit de les blanchir à l'eau bouillante pendant 1 minute et de les rincer sous l'eau froide.

Maintenant que nous avons passé en revue quelques astuces pour cuisiner avec des nouilles udon, plongeons dans de délicieuses recettes !

Blanchir la salade de nouilles Udon

Cette salade rafraîchissante est parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger. La combinaison de nouilles udon blanchies, de légumes frais et d'une vinaigrette piquante en fait un repas délicieux et sain.

Blanchir le sauté de nouilles Udon

Ce sauté copieux est parfait pour un dîner de semaine rapide et facile. La combinaison de nouilles udon blanchies, de bœuf tendre et de légumes savoureux en fait un repas satisfaisant et délicieux.

Soupe de nouilles Udon blanchies

Cette soupe réconfortante est parfaite pour une soirée fraîche. La combinaison de nouilles udon blanchies, de poulet tendre et de bouillon savoureux en fait un repas satisfaisant et délicieux.

Dernière chose

Blanchir les nouilles udon est un moyen rapide et facile d'ajouter un ingrédient délicieux et polyvalent à votre répertoire de cuisine japonaise. Que vous préfériez une salade légère et rafraîchissante ou un sauté copieux, les nouilles udon blanchies peuvent être la vedette du spectacle. Avec ces délicieuses recettes, vous serez en mesure d'épater vos papilles et vos invités. Alors pourquoi ne pas essayer de blanchir les nouilles udon et faire passer vos compétences en cuisine japonaise au niveau supérieur !

Blanchi Udon Idées de repas
Soupe de Nouilles au Porc et Udon

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? La soupe de nouilles au porc et Udon pourrait être une super recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 78g de protéines, 52g de matières grasses, et un total de 1021 calories. Cette recette sert 4 personnes. Pour 9,12 per par portion, cette recette couvertures 62% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 5 heures et 35 minutes. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'épaule de porc, du habanero, des champignons shiitake et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile de canolan, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Turnovers Cerise-Abricot en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est génial. Essayer Sauté de Nouilles Udon au Porc et à l'Edamame, Soupe de nouilles Udon, et Soupe de Nouilles Miso Udon pour des recettes similaires.

Udon de Canard Rôti et Champignons (Udon Kamo Kinoko)

Udon de Canard rôti et champignons (Kamo Kinoko Udon) pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,08 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 15g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 346 calories. C'est une bonne option si vous suivez un végétaliens régime. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des nouilles désossées, des nouilles udon, des champignons cultivés et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 26%, ce plat n'est pas si formidable. Essayer Udon de Canard Rôti et Champignons (Udon Kamo Kinoko), Udon à l'Œuf Mou et à l'Oignon Vert ( Tamen Tamago Udon), et Salade d'Udon réfrigérée (Hiyashi Chukan Udon) pour des recettes similaires.

Nouilles Sautées Épicées à La Malaisienne

Nouilles Sautées épicées à la Malaisienne à emporter 45 minutes du début à la fin. Cette recette pour 6 personnes. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans produits laitiers et végétarienne a 398 calories, 16g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Pour 1,13 $par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce soja, des nouilles aux œufs lo mein, du tofu extra-ferme rempli d'eau et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillère score de 42%, ce plat est plutôt bon. Des recettes similaires sont Nouilles Sautées Épicées à La Malaisienne, Crevettes sautées au Curcuma à la malaisienne, et Nouilles Udon sautées à la coréenne avec Poulet et Légumes.

Pousses de Pois et Poulet à la Sauce à l'Ail

Pousses de Pois et Poulet à la Sauce à l'Ail tout autour 25 minutes du début à la fin. Pour 79 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. Une portion contient 152 calories, 12g de protéines, et 10g de matières grasses. Si vous avez des moitiés de poitrine de poulet, de l'huile végétale, des pousses de pois et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la fécule de maïs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pouding à La Fécule de Maïs au Chocolat en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Un couple de personnes a vraiment aimé ce plat principal. Cette recette de Allrecipes a 36 fans. Avec une cuillère score de 37%, ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Pousses de Bambou de Poulet Sautées dans une Sauce aux Haricots Noirs, Scaloppini au Poulet Gardein avec Sauce au Saké Shiitake, Pousses de Pois et Gâteaux de nouilles Udon, et Pousses de Pois (Pousses de Pois Sautées Ch Ching Chow Dau Miu).

Salade de Nouilles Épicées aux Arachides

La salade de nouilles épicées aux arachides pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 206 calories, 8g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette végétarienne et sans produits laitiers sert 8 personnes et coûte 72 cents par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du poivron, du sucre, du concombre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 72%, ce qui est plutôt bien. Des recettes similaires incluent Salade De Nouilles Udon Aux Arachides Et Au Tofu, Salade de Nouilles Épicées, et Salade de Nouilles Épicées aux Arachides.

Seitan à la Sauce aux Arachides ou Gai Tua Végétarien

Le Seitan à la sauce aux arachides ou le Gai Tua végétarien pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de sauce. Une portion de ce plat contient environ 44g de protéines, 47g de matières grasses, et un total de 726 calories. Cette recette sert 3 personnes et coûte 3,83 $par portion. Si vous avez de la sauce aux huîtres végétarienne, de l'oignon, de la pâte de curry et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 5 personnes ont fait cette recette et la referaient. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Il vous est présenté par Allrecipes. Avec une cuillère score de 87%, ce plat est exceptionnel. Essayer Seitan Satay avec Sauce aux Arachides, Côtes Levées de Barbecue au Seitan Fumé Végétarien, et Bol de Nouilles Udon Végétarien avec Sauce Épicée aux Arachides pour des recettes similaires.

Sauté de poulet aux nouilles

Si vous avez environ 30 minutes à consacrer à la cuisine, le sauté de poulet et de nouilles pourrait être une excellente recette sans produits laitiers à essayer. Une portion contient 441 calories, 36 g de protéines et 11 g de matières grasses. Cette recette en sert 4. Pour 2,02 $ par portion, cette recette couvre 40 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et procurez-vous du bok choy, du poivron, des spaghettis et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Cette recette de Taste of Home compte 45 fans. Cela fonctionne bien comme plat principal. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 96 %, ce qui est excellent. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé Nouilles sautées au poulet et au brocoli, Sauté de poulet facile avec nouilles et Sauté de poulet et légumes avec nouilles Udon.

Martinis de Homard avec Salsa aux Agrumes

Martinis de Homard au Salsan d'agrumes est un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien boisson. Une portion de ce plat contient environ 11g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 162 calories. Cette recette sert 8 personnes. Pour 1,43 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. Il vous est apporté par Mes recettes. Rendez-vous au magasin et ramassez du jus d'orange, du piment jalapeño, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 45%. Essayer Martinis de Homard avec Salsa aux Agrumes, Martinis aux Agrumes, et Homard aux Nouilles Udon, Bok Choy et Agrumes pour des recettes similaires.

Seitan à la Sauce aux Arachides ou Gai Tua Végétarien

Le Seitan à la sauce aux arachides ou le Gai Tua végétarien pourrait bien être la sauce que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 726 calories, 44g de protéines, et 47g de matières grasses par portion. Cette recette sert 3 personnes. Pour 3,83 $par portion, cette recette couvertures 36% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'huile végétale, des épinards, du seitan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette de Allrecipes a 5 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 87%. Ce score est spectaculaire. Essayer Seitan Satay avec Sauce aux Arachides, Côtes Levées de Barbecue au Seitan Fumé Végétarien, et Bol de Nouilles Udon Végétarien avec Sauce Épicée aux Arachides pour des recettes similaires.

Côtelettes de Porc Grillées avec Glaçage à l'Orange

Côtelettes de Porc grillées avec Glaçage à l'Orange est un sans gluten et sans produits laitiers plat principal. Cette recette sert 4 personnes et coûte 3,33 per par portion. Une portion contient 598 calories, 28g de protéines, et 15g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la feuille de laurier, du gingembre, du miel et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Pour utiliser le miel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pain d'Épices Au Miel en dessert. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 5 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 34%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent Côtelettes de Porc avec Glaçage à l'Orange et au Miel, Côtelettes de porc avec glaçage à l'orange et au gingembre, et Côtelettes de Porc avec Glaçage au Soja Orange et Nouilles Udon.

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